Inghetata de piersici cu iaurt
Ingrediente
800g compot de piersici, 200g zahar, 1/4 l iaurt, 1 lamaie, 100ml frisca, dulceata
Mod de preparare
pui sa fiarba zaharul cu sucul de la compot pana obtii un sirop gros. Lasi la racit apoi adaugi iaurtul si sucul de la o lamaie. Pui jumatate din piersici in mixer si le faci "piure". Piersicile ramase le tai bucati mici si impreuna cu "pireul" de piersici le adaugi in siropul facut. Torni compozitia in boluri mici si o dai la congelator pt 2-3 ore. Dupa, scoti inghetata, pui frisca si adaugi fructe din dulceata. Pui iar la congelator pt 1/2 ora.
Reteta trimisa de ioana_stely.
