eclere
Ingrediente
Pt coji:6 oua,250 ml apa,125 ml ulei,8 linguri faina. pt crema:4 budinci vanilie,1 litru lapte. pt glazura:un plic glazura din comert
Mod de preparare
Coji:se pun pe foc apa si uleiul pana dau in clocot.se adauga faina si se da jos de pe foc.se amesteca pana se inglobeaza toata faina.se lasa la racit,apoi se adauga ouale,unul cate unul.se pun in tava la copt cu forma sau cu lingura. Crema:se pregateste budinca,conform instructiunilor de pe plic. Glazura:se pregatesteglazura,conform instructiunilor de pe plic. Se umplu cojile,apoi se dau prin glazura
Reteta trimisa de mariea.nicoleta.