Desert sănătos: Înghețată cu cocos din trei ingrediente
În zilele caniculare, o înghețată delicioasă te ajută să te răcorești. Dar problema apare atunci când nu te poți opri la o singură înghețată... Pentru dependenții acestui desert răcoritor, un aparat pentru prepararea înghețatei acasă este o investiție excelentă. Iar rețetele sănătoase și cu mai puține calorii de înghețată vor fi foarte ușor de pus în practică. Iată o rețetă delicioasă de înghețată cu cocos din numai trei ingrediente.
Ingrediente
4 căni cu lapte integral de cocos
1/2 cană cu miere
1 lingură cu extract natural de vanilie
1 ananas tăiat pe jumătate și curățat de pulpă, pentru servit (opțional)
fulgi de cocos pentru ornat (opțional)
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 10 minute · Nr. porţii: 8
Într-un bol mare, amestecă cu mixerul sau cu un tel laptele de cocos, mierea și extractul de vanilie.
Toarnă amestecul în aparatul pentru încghețată și setează în funcție de specificațiile aparatului.
Mută înghețata în caserole sigilabile și pune-o la frigider, unde ar trebui să stea o oră îaninte de servire.
Pentru a servi înghețata, taie un ananas pe jumătate și curăță pulpa astfel încât să obții două boluri.
Ia înghețata cu o cupă specială și așază-o în jumătățile de ananas.
Presară cu fulgi de cocos.
