Clatite de post
Ingrediente
Un l apa minerala 1 praf de sare un plic zahar vanilat esenta rom faina cat curinde 50 ml ulei dulceata
Mod de preparare
Se pune apa intr-un vas apoi se adauga zaharul si praful de sare impreuna cu esenta de rom si uleiul.Faina dse adauga in ploaie si se bate bine sa nu faca cocoloase.Se pune in functie de cat de groase vrem sa iasa clatitele. Se pune tigaia la incins si se unge cu putin ulei. Se adauga aluat cu polonicul si se intinde bine. Se prajesc pe ambele parti. Apoi se umplu cu dulceata dorita.
Reteta trimisa de gepiza.
