Chec
Ingrediente pentru doua tavi mari (ca de cozonac):
4 oua
2 pahare zahar
1 pahar ulei
un pahar apa sau lapte
4 pahare faina,
1 lingurita bicarbonat de sodiu
o lingurita cu varf de cacao
esente
stafide sau nuca, dupa gust si preferinte
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma (+ un varf de cutit de sare), dupa care se amesteca cu galbenusurile, zaharul, uleiul, apa/laptele, faina, bicarbonatul, esentele si stafidele sau nuca.
Se coace compozitia la foc potrivit timp de 30 - 35 de minute. Dupa 15-20 de minute se intorc tavile si se mai lasa putin la copt.
- Salata Tangy din morcovi si ridichi
- Salata cu broccoli si conopida
- Salata cu fasole rosie si avocado
- Salata cu pui si ciuperci
- Salata de broccoli si bacon
- Salata de castraveti orientala
- Salata de creveti cu telina
- Salata de morcovi... "exotica"
- Salata de pui cu sos tartar
- Salata de rosii dulce-acrisoara