Cauta in 31.954 retete

Cel mai fraged aluat pentru plăcintă

Indiferent dacă e cu dovleac sau cu mere, dacă e sărată sau dulce, plăcinta este cea mai bună idee pentru o cină liniştită în familie! Descoperă cel mai fraged aluat pe care poţi să-l încerci!

Ingrediente

- 15 lg apă minerală carbogazoasă
- 15 lg cu vârf de făină
- 7 lg ulei
- 50 g unt sau margarină + 2 lg făină

Mod de preparare

Dificultate: usoara

Începem prin a face o compoziţie din apa minerală, ulei şi făină. E gata în momentul în care coca obţinută nu se mai lipeşte de mâini (dacă se lipeşte mai adăugăm făină).

Într-un bol mic frecăm untul cu cele două linguri de făină. Se pudrează masa cu făină şi se întinde câte o foaie. Se unge fiecare foaie cu unt, se împachetează şi se lasă minim jumătate de oră la frigider.

Se umple după preferinţe şi se dă la cuptor.







 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod