Budincă de chia
Semințele de chia sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase și fibre. Ele pot să fie folosite pentru a obține o budincă de chia delicioasă și extrem de versatilă.
Ingrediente
4 linguri cu semințe de chia
2 căni cu lapte de vacă sau lapte vegetal (de cocos sau migdale)
1 lingură cu miere de albine
Mod de preparare
Dificultate: usoara · Timp preparare: 15 minute · Nr. porţii: 2-3
Se amestecă toate ingredientele.
În funcție de consistența dorită, poți să mărești cantitatea de semințe care se vor umfla și vor absorbi laptele, formând astfel o budincă delicioasă.
Amestecă bine și lasă la înmuiat 15 minute până când semințele de chia se umflă.
Poți să folosești pudra de cacao pentru o budincă de chia cu ciocolată sau diverse fructe, în funcție de preferințele tale.
De asemenea, poți să-i adaugi o linguriță de pulbere de matcha sau turmeric pentru a face o budincă mai sănătoasă.