Cauta in 26.033 retete

Budincă de amarant cu miere şi lămâie

Dacă ai poftă de o budincă sănătoasă poţi să apelezi cu încredere la această combinaţie cu amaranth. Este săţioasă, o poţi aroma în funcţie de gusturile tale şi va fi pe placul întregii familii.

Ingrediente

1/2 cană amarant
1 cană cu lapte vegetal
coajă de lămâie
miere de albine
ghimbir pudră, după gust.

Mod de preparare

Dificultate: usoara · Timp preparare: 20 minute

Pune laptele la fiert împreună cu coaja de lămâie şi amarantul. Se lasă cratiţa la foc mic şi cu capac.
După aproximativ 20 de minute, după ce amarantul a absorbit apa, se ia de pe foc şi se lasă la răcit.
Când budinca este călduţă se amestecă mierea de albine şi pudra de ghimbir.

Foto: http://healthfoodlover.com

Comentarii (2)

  • anonim  pe  6 iun 2012, 19:49
    ???

    ce este amarantul?adica nu am mai auzit de el pana acum

  • Luminita  pe 19 sep 2012, 19:13
    Budincă de amarant cu miere şi lămâie

    Amarantul este o pseudocereala folosita pe la noi pt. Stir

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod