salata de avocado
Ingrediente
3 bucati avocado coapte bine, 3 linguri cu ulei de masline, putina sare dupa gust, o lingura-doua cu suc de lamaie ori lime, si 2 ceape
Mod de preparare
Pentru inceput se curata ceapa si avocado. Se decojeste avocado cu un cutit ascutit, se taie pe jumatate, se scoate samburele, se inlatura samburele, se da pe razatoare sau se paseaza cu o furculita intr-un vas. Se decojeste ceapa ,se spala si se taie maruntcsau se da prin razatoare (mica sau medie). Se pune piureul de avocado intr-un bol mai marut, se amesteca cu ceapa, sucul de lamaie si sarea. Se poate adauga mai mult ulei, sau sare dupa bunul gust Pofta buna!
Reteta trimisa de cosraz.