Inghetata cu zmeura si iaurt
Ingrediente
250 gr zmeura 250 gr iaurt gras 250 gr frisca lichida 100 gr zahar pudra
Mod de preparare
Pasam zmeura cu furculita. Daca doriti o puteti mixa in blender si se va transforma in pasta, eu am vrut sa am bucati de fructe in inghetata fiindca zmeura le place foarte mult copiilor. Iaurtul in scurgem bine apoi il amestecam cu zmeura. Batem frisca lichida cu zaharul pana se intareste. adaugam compozitia de zmeura. Omogenizam. Pentru copii am avut cateva forme de inghetata pe bat pe care le-am umplut pana sus. Am pus apoi betele cu capacel deasupra si am dat la congelator. Cand le scoatem din congelator le scufundam cateva secunde intr-un vas cu apa calda si vor iesi foarte usor. Pentru adulti am pus intr-o caserola si am dat la congelator. am scos caserola din congelator cu cateva minute inainte de servire si am pus in boluri globuri de inghetata .
Reteta trimisa de vio_dreams.
