Brioşe cu fructe de pădure
Poţi să prepari foarte repede nişte brioşe delicioase cu fructe de pădure care vor fi pe gustul întregii familii. Ai nevoie de câteva ingrediente şi o oră liberă pentru a prepara aceste prăjituri gustoase.
Ingrediente
1 cană făină albă
1/2 cană zahăr brun
2 linguriţe de praf de copt
1/4 linguriţă de sare de mare
un vârf de linguriţă de nucşoară
1 cană cu fructe de pădure congelate sau proaspete
1 ou mare
1/3 cană cu lapte
2 linguri de unt topit.
Mod de preparare
Dificultate: medie · Timp preparare: 30 minute · Nr. porţii: 6-7
1. Încălzeşte în prealabil cuptorul.
2. Amestecă făina, zahărul, praful de copt, sarea şi nucşoara într-un vas.
3. Într-un alt vas, amestecă fructele de pădure cu puţină făină.
4. Se bate oul, după care se amestecă cu laptele. Se toarnă amestecul peste ingredientele uscate.
5. Încorporează untul topit şi fructele de pădure, amestecând bine compoziţia.
6. Toarnă compoziţia în formele sau tava pentru brioşe şi lasă-le la cuptor 20-25 de minute.
