Cauta in 145.208 retete
Tortillas cu carne de vita
Daca prietenii tai s-au hotarat sa iti faca o vizita si te-au luat prin surprindere, o reteta mexicana delicioasa si usor de pregatit te salveaza! In numai 45 de minute, poti pregati patru portii de tortillas cu carne de vita.
Ingrediente:
- 1 ceapa tocata marunt
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 ardei
- 1 dovlecel
- 3 rosii
- 240g carne tocata de vita
- 4 linguri de fasole fiarta
- 8 linguri de sos salsa
- 4 foi tortillas
- sare si piper
Mod de preparare:
- 1. Incinge putin ulei de masline intr-o tigaie si caleste ceapa si usuturoiul pana se inmoaie.
- 2. Taie ardeiul si dovlecelul in felii subtiri si prajeste-le impreuna cu ceapa si usturoiul timp de cinci minute.
- 3. Spala si toaca rosiile apoi adauga-le peste ardei si dovlecel.
- 4. Adauga in aceeasi tigaie carnea tocata, fasolea si sosul. Asezoneaza si lasa pe foc timp de 15 minute.
- 5. Incalzeste cuptorul la 200 grade C.
- 6. Pune compozitia in foile tortillas, ruleaza-le si lasa-le in cuptor timp de 10 minute.
Comentarii (3)
-
myry pe 14 May 2008, 14:04:D
de unde pot face rost de foi pt tortillas?sunt ca acelea pt shaorma?si pot folosi carne de porc in locul carnii de vita?ms de rasp
-
cristina pe 18 May 2008, 14:56tortillas cu carne de vita
foarte buna si mai ales forte practica atunci cand te grabesti si mai trebuie sa faci si mancare si este si foarte buna
-
elena pe 15 Jun 2009, 23:21intrebare
Ce fel de foi tortilla ai folosit? Daca le-ai preparat, care este reteta si modul de preparare?