Cauta in 141.404 retete

Retete unguresti

Daca auziti de Ungaria, ce imagine ii asociati prima data? Poate gulasul, nu? Ei bine, va prezentam si alte retete, din diferite regiuni ale Ungariei pentru a descoperi varietatea bucatariei maghiare si mancarurile tipic regionale. Va veni curand si randul gulasului.

O serie de documente dovedesc faptul ca ospitalierii stramosi ai ungurilor au considerat placerile gastronomice ale mesei intinse elementul principal al primirii musafirilor. Pentru ei nu a constituit o problema prepararea alimentelor, deoarece pamanturile roditoare ale tarii au produs o varietate larga de legume, fructe si condimente. Diferitele obiceiuri populare ale regiunilor au imbogatit mancarurile cu cate o nuanta suplimentara de gust.

Supe si ciorbe
> Supa de peste pentru mahmuri
> Supa porcarilor din Cserta
> Supa de fasole din Bogyiszlo
> Supa de peste Maria (Balatonmaria)
> Supa de miel cu tarhon din Sarpilis
> Supa din Zselic
> Supa rece de vin de Tokaj
> Supa cu "bocceluta" din Szalka
> Supa de peste ca pe malurile Tisei
> Supa cu smantana din Mako
> Supa macelarului din Tape
> Supa pescareasca de crap a la Szeged
Felul doi
> Gulas la ceaun
> Cocteil de pui din Sasad - Sasadi szarnyaskoktel
> Piept de curcan umplut a la Buda - Budai toltott pulykamell
> Friptura la gratar umpluta cu broccoli a la Buda - Budai toltott rostelyos brokkolival
> Medalioane a la Budavar - Sertesermek Budavari modra
> Tochitura din Vizivaros - Vizivarosi apropecsenye
> Muschi de vita a la Budapest
> Papricas unguresc de vita (Marhaporkolt)
> Papricasul de crap al morarului
> Pui cu vin din Fehervar
> Varza cu vin din Tihany
> Gustari delicioase din Balatonfured
> Prune uscate cu vin rosu
> Stiuca umpluta a la Szekszard
> Sarmale din Ormansag
> Ghiveciul balaurului
> File de somn a la Bakony
> Salate unguresti din diferite zone
> Fripturi in stil unguresc
Deserturi
> Rigo Jancsi
> Gerbeaud cu miere
> Placinta cu branza din Buda
> Clatite in maniera Insulei Margit
> Placinta cu mere din Taban
> Gogosi cu piersici din Barbacs
> Galusca ungureasca din Lebeny
> Strudel cu dovleac si mac din Orseg
> Placinta de nunta din Mezoseg
> Strudel din Somlo
> Tort de mac din Hajdusag
> Cremsnit cu visine a la Tisa

Comentarii (4)

  • corina_arva  pe  6 Oct 2008, 21:02
    RETETE UNGURESTI

    OK .UNDE GASIM RETETELE?

  • roxana  pe  3 Apr 2009, 15:28
    retete??

    linkurile de la dulciuri nu merg......

  • Un baiat  pe  5 May 2010, 16:30
    O prostie

    Stiu ca site-urile pt. fete is nashpa da' asta le intrece pe toate. Unde-s retetele? :-p

  • rodica  pe  7 Jan 2012, 23:39
    mincaruri unguresti

    va rog sa dati si retetele nu ne tineti in suspans

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod