Prajitura cu bezea
200 g unt sau margarina;
200 g faina;
50 g (2 linguri) zahar pudra;
vanilie;
1 praf de copt;
3 galbenusuri batute spuma cu 120 g (4 linguri) zahar;
3 albusuri batute spuma;
15 nuci taiate;
marmelada sau gem.
Mod de preparare:
1. Se amesteca untul cu faina, zaharul, galbenusurile si praful de copt.
2. Se framanta aluatul si se introduce la frigider o jumatate de ora.
3. Albusurile batute spuma se amesteca cu nucile taiate.
4. Din aluatul gata preparat, se taie o bucata si se intinde o foaie de jumatate de centimetru grosime, dupa care se introduce la cuptor.
5. Cand este pe jumatate coapta, se scoate, se unge cu marmelada sau cu gem, se toarna deasupra albusurile cu nuci si se da la cuptor din nou.
6. Cand este gata, se taie in forma de patratele sau romburi.
Comentarii (21)
-
Dora pe 27 Dec 2008, 20:56reteta
La pct 4 zice se taie o bucata ... cealalta bucata, ce se intampla cu ea? Nu sunt clarvazatoare...si chiar pare gustoasa, dar imi pare ca lipseste din explicatii si din ingerdiente; stie careva reteta? Sarbatori fericite in continuare!
-
Lili Scorobete pe 19 Jan 2009, 20:24reteta
astapt reteta complecta,asa cum spunea Dora lipseste ceva explicatie din reteta.Arata bine prajitura dar ce folos......nu ?
-
potpal pe 19 Apr 2009, 14:03incompleta
Sfat pt.eva.ro:cand preluati si postati retete,cititi-le atent in prealabil.La cea de mai sus,imaginea n-are nicio legatura cu reteta(incompleta) data.
-
chiva pe 3 Sep 2009, 14:20retetele
la ce mai trimiteti daca nu spuneti tot ce trebuie in ingrediente pacat
-
adellys pe 25 Oct 2009, 10:29posibila continuare!!!!
daca comparam reteta cu poza....e posibil sa faci mai multe foi in stilul explicat si apoi sa le suprapui cu o crema intre ele....cred ca ar fi super.
-
evelinaeva pe 13 Dec 2009, 05:54???????????
Nu prea "se leaga "poza cu reteta , cam asa se intampla mai pe toate siturile de retete , sunt copiate poze dintr-o parte, retetele din alta si cand sa le faci se bat cap in cap.......
-
lidia mocan pe 17 Dec 2009, 19:50reteta incomplecta
dupa parerea mea si dupa cum arata poza eu cred ca se fac mai multe foi si operatia se repeta cu fiecare foaie si se umple cu crema
-
magdyy pe 29 Dec 2009, 10:42...
la naiba...:P eu vroiam prajitura asta sa o fc mamy acu de sarbatori:(dar e incompleta....~X(
-
nadina pe 28 Jan 2010, 00:33interesanta reteta............fara final
sincer nu zic ca e o reteta rea dar ,dupa explicatiile date .........hm nue cea din poza,terog revina si da mai multe detali
-
SIMONA pe 28 Jan 2010, 00:37as dori sa fac reteta dar..............nu am cum nu intelg nimic
buna ,CRED ca este o terata foarte buna dupa poza cel putin asa pare DAR ,nu se intelege ce se face cu aluatul ramas ,dupa cum descri prajitura ...............nu e cea din poza ,si sincer chiar as dori sa o fac,te rog revino si revizuieste reteta.mersi mult
-
nadina pe 28 Jan 2010, 00:40!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
galbenusuri de unde ca srie numai 6 aslbusuri,nu spui nimic in componetente de galbenusuri,te rog srie reteta
-
Nycol pe 31 Jan 2010, 11:57Prajitura eronata!!!:))
reteta nu este completa !!!!!!!!!! ce faci cu aluatul ramas????revizuiesteti reteta iar poza nu este cea adevarata .Faceti asta numai ca sa va aflati in treaba ???Fiti seriosi(astept raspuns la intrebare !!!):))
-
denisa pe 2 Feb 2010, 21:17erorr
asta da gluma........a fost postata pe 1 aprilie
-
cris pe 5 Nov 2010, 16:56prajitura
Vrei sa faci bani dar nu-ti place sa umbli la interviuri ?Vrei sa fii liber in graficul de munca, dar sa ai un salariu stabil si bun? Vrei sa stai acasa si sa lucrezi si asta sa nu iti afecteze veniturile? Atunci ai nevoie de lucrul pe care eu ti-l ofer. Pentru doar 3-4 ore de lucru pe zi poti castiga 75-1000$ pe saptamana si mai mult daca lucrezi mai mult. Ce iti trebuie? Internet si calculator conectat la retea si un minim de cunostinte in accesari de site-uri on-line...restul, depinde doar de tine si de cat de multa staruinta iti dai. Lucrul e mai mult legat cu casuta de e-mail. Pentru informatii suplimentare, trimite-ti un e-mail cu subiectul "LUCRU" pe adresa de e-mail cristalmarinescu@ yamil.com. Nu uitati sa scrieti la subiect cuvantul "LUCRU".
-
ioana pe 1 Dec 2010, 00:36:))
nu v-ati prins...cealalata jumatate o pastrati pe cand mai faceti prajitura din nou...ori in caz ca nu v-a iesit din prima:))."buna" reteta
-
maria pe 19 Dec 2010, 16:34ce nu s-a inteles la reteta prajiturii cu bezea....
...operatia se repeta pana se temina aluatul si bezeaua...apoi se cladesc exact ca in poza....eu am facut prajitura este delicioasa si arata exact ca in poza....:)
-
Andreea pe 22 Dec 2010, 20:16Crema?
Are crema prajitura?.. sau c pun intre foi?.. adik pui foaia la cuptor si albusul peste .. 2 foi .. si intre ele?.. sau mananc foile?.. sau cum le pun?.. am incercat sa inteleg cat mai bine... dar asta nu inteleg:-??
-
adina pe 15 Feb 2011, 17:06prajitura cu bezea
imi pare foarte rau dar explici foarte rau prajitura nu inteleg nimic tu ai citit ce ai pus in reteta ta
-
elissa pe 18 Dec 2011, 11:46prajitura cu bezea
eu cand scriu o reteta pt cineva,o scriu cu lux de amanunte ,sa nu uitam sunt multe incepatoare in ale bucatariei si nu numai asta,ori scrii reteta ca lumea ori las-o balta
-
mariana pe 18 Dec 2011, 23:51asta DA ....
nu am inteles nimic???/CE FACI CU RESTU ALUATULUI?are crema sau nu?
-
Victoria pe 26 Dec 2011, 19:59cele mai ciudate intrebari!
mda..... interesante intrebari si raspunsuri vad eu aici! Nu am facut prajutura inca, dar din cate inteleg eu, sa fac mai multe blaturi care dupa ce au fost scoase de la cuptor se ung cu crema care se prepara dupa reteta indicata.... ce e asa de greu de inteles... chiar nu inteleg.... mi se pare posibil de realizat o prazitura exact ca in poza dupa reteta postata!