Retete > Desert > Negresa

Negresa

Gustul intens de cacao te va cuceri definitiv.

Ingrediente si cantitati:

8 patrate mari de ciocolata pentru prajituri
1 ceasca de unt
5 oua
2 cesti cu zahar
1 lingurita esenta de vanilie
1 1/2 ceasca de faina
1 lingurita cu sare
2 cesti cu alune prajite si macinate

Mod de preparare:

1. Incinge cuptorul la 220 de grade Celsius si unge cu ulei o tava, apoi tapeteaz-o cu faina.
2. Topeste ciocolata si untul la flacara mica. Intr-un castron, amesteca, folosind un mixer setat pe viteza crescuta, ouale, zaharul si esenta de vanilie, timp de 10 minute.
3. Incorporeaza amestecul de ciocolata topita, faina si sarea, pana formezi un aluat cremos. Adauga apoi alunele macinate.
4. Pune prajitura in tava si las-o sa se coaca in cuptorul incis timp de 35-40 de minute. Cand este gata, las-o sa se raceasca, apoi o poti servi cu frisca deasupra. Pofta buna!

Comentarii (12)

kamitza pe 3 Feb 2009, 18:09
negresa

serios, bunica ta avea mixer? ia incearca sa bati ouale cu telul, pana stau pe tel, atunci sa vezi rezultate...
elena pe 7 Feb 2009, 17:15
negrese

imi place foarte mult retetele care le aveti in internet.un 10 pt voi
CARLA pe 28 Mar 2009, 03:11
negresa

O intrebare pentru cine a postat aceasta reteta? cum sa fie ceasca? cobalt, yena sau portelan ca sa stiu ce masura trebuie sa aiba.....ca fiecare ceasca e diferita ca marime scuze nu se poate masura in gr. si ml.? multumesc
ana pe 29 Mar 2009, 21:55
negresa, ciocolata

cu ce se masoara patratele de ciocolata? cu metru>, CM? sau? astept raspuns, multumesc.
marius pe 16 Oct 2009, 17:31
negresa

dar cestile in ce se masoara? in kg :) ? ar fi mai de folos niste date mai exacte la gramaje
carina pe 16 Dec 2009, 15:38
negresa

negresa pare foarte delicioasa! o sa incerc sa o gac si eu!
cezar pe 30 Dec 2009, 18:10
negresa

negresa pare foarte delicioasa face si mama de revelion
anna pe 17 Sep 2010, 17:13
negresa

foarte rautaciuosi unii oameni....vad ca fac comentarii la misto....
alinutza pe 7 Oct 2010, 09:24
bunnn

Este o reteta excelenta, una din prajiturile mele preferate pe care am incercat-o si mi-a iesit foarte bine - Negresa
gabriela pe 23 Apr 2011, 13:41
explicatie incompleta

faina si sarea se pun in ciocolata si dupa aceea se amesteca cu ouale,esenta si zaharul sau se pune faina in amestecul de oua esenta etc? si se pune apa in ciocolata? cand se topeste? multumesc
andreea pe 29 Jun 2011, 20:51
negresa

nu am ce zike prajitura arata foarte foarte bine si cred c este si foarte gustoasa asta e parerea mea .....eu am 15 ani si imi plac foarte mult retele de aiki
andreea pe 29 Jun 2011, 20:53
negresa

ingredientele sunt simple chiar si mie mi-ar reusi aceasta reteta:D:D:D:D:Dcred ca o sa o fac sambata