"Învârtită" cu mere
Un desert uÅŸor de preparat ÅŸi foarte gustos.
Ingrediente:
6 mere, sănătoase, nu prea mari
zahar
scorţişoară
un ou
foietaj
Dacă nu vrei să cumperi foietaj, iată cum prepari aluatul:
ceaşcă de caimac (smântână de pe lapte fiert);
o ceaşcă de faina;
unt proaspăt cât o nucă;
zahăr pudră;
un praf de sare.
După ce ai format coca, se acoperă şi se lasă 10 minute să se odihnească. Aluatul este mai fraged dacă este făcut cu o zi înainte de întrebuinţare şi păstrat la rece până a doua zi. Nu trebuie frământat prea mult, deoarece devine elastic şi nu creşte în cuptor.
Cum faci ca merele să fie "învârtite" în aluat...
Cureţi merele de coajă şi le dai prin răzătoare. Se pune zahărul şi scorţişoara. Se pune umplutura în foietaj şi se "asamblează", ca o pâine împletită. Se unge cu ou, se aşază într-o tavă şi se coace la foc potrivit. Când este gata, se presară peste zahăr pudră.
Comentarii (10)
-
Mariuta pe 4 Dec 2010, 10:02Despre acesta mancare
imi place foarte mult e delicioasa...SUPER PUPER))
-
Mariuta pe 4 Dec 2010, 10:02Despre acesta mancare
imi place foarte mult e delicioasa...SUPER PUPER))
-
anca pe 30 Jan 2011, 12:31"Învârtit?" cu mere
foarte buna...delicioasa... incercati..
-
eli pe 14 Feb 2011, 14:05mere
iese mult mai buna cu merele calite, punand si zahar si scartisoara, inainte de a se pune in foietaj!
-
Eva pe 5 Apr 2011, 17:50despre invirtita cu mere
Merele trebuiesc stoarse si aluatul presarat cu gris
-
Elena pe 25 Apr 2011, 11:36...
reteta e cam incompleta. cum se pune zaharul si scortisoara? dupa gust? inteleg ca poate sunteti gospodina iscusita, dar retele se dau cu gramaj.
-
AnDrEeA pe 30 Jun 2011, 13:44.....
nu-i mare filozofie e prajitura cu mere dar sub forma de rulada si i-a dat un alt nume mare chestie
-
cata pe 11 Jul 2011, 16:35job
JOB PART-TIME / FULL TIME, pt persoane cu varsta cuprinsa intre 16 - 60 ani. Ce iti trebuie pt acest job? Internet si calculator conectat la retea si un minim de cunostinte in accesari de site-uri on-line...restul, depinde doar de tine si de cat de multa staruinta iti dai. Lucrul e mai mult legat cu casuta de e-mail. Tot ce trebuie sa faci este sa trimiti mail-uri petrecandu-ti 2 -3 ore pe zi in fata calculatorului. cu cat muncesti mai mult cu atat castigul va fi mai mare. Sumele de bani, pot varian intre 75-500$/ SAPTAMANA, in functie de activitatea dvs pe internet. Pentru informatii suplimentare, tot ce trebuie sa faci e sa scrii “LUCRU” in casuta pentru subiect si sa trimiti un e-mail la adresa: seby335@yahoo.com
-
dragusin pe 29 Jul 2011, 11:21lucru
ce trebuie sa fac,fii mai explicit lacine trebuie sa trimit acele mail-uri?
-
lacramioara pe 8 Oct 2011, 14:30LUCRU
CE FEL DE LUCRU? LA DOMOCILIU?