Chec
Ingrediente pentru doua tavi mari (ca de cozonac):
4 oua
2 pahare zahar
1 pahar ulei
un pahar apa sau lapte
4 pahare faina,
1 lingurita bicarbonat de sodiu
o lingurita cu varf de cacao
esente
stafide sau nuca, dupa gust si preferinte
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma (+ un varf de cutit de sare), dupa care se amesteca cu galbenusurile, zaharul, uleiul, apa/laptele, faina, bicarbonatul, esentele si stafidele sau nuca.
Se coace compozitia la foc potrivit timp de 30 - 35 de minute. Dupa 15-20 de minute se intorc tavile si se mai lasa putin la copt.
Comentarii (15)
-
LLAAVVIINNIIAA pe 13 Mar 2009, 22:23BESTIAL
Acest chec este pe cat de economic (il fac exact in aceste cantitati de ani de zile)pe atat de bun. Puteti pune in el fructe confiate, ciocolata rasa, fructe din compot, ce mai o infinitate de combinatii. de asemenea puteti sa il coaceti doar in tava mare de prajitura. Si nu in ultimul rand puteti chiar sa il glazurati (cu glazura de lamaie , sau ciocolata topita.... dupa inspiratie.
-
Alin pe 30 Apr 2009, 11:16lamurire
De cat este paharul,,,ml,,? Multumesc!
-
dianna pe 14 May 2009, 18:35fain
l-am facut si eu,am folosit un pahar de 250 ml si a iesit ok
-
DANA pe 30 Oct 2009, 19:14checulcu cacao
IMEDIAT O SA-L INCERC,PARE OK.
-
ada pe 29 Nov 2009, 19:34bun!!!!!!!delicios
l-am facutb si eu imediat ce am azut reteta si este foarte bun o delicatesa
-
Carlos pe 16 Dec 2009, 05:31Ce fel de ulei?
Eu am facut aceasta receta con unt, aveam ocarti en limba rumana si in loc de ulei foloseam untl. Asa ca topesc untul si o sa avea acelasi efect
-
Carlos pe 16 Dec 2009, 05:35Ce fel de ulei?
Eu am facut aceasta receta con unt, aveam ocarti en limba rumana si in loc de ulei foloseam untl. Asa ca topesc untul si o sa avea acelasi efect
-
Alin pe 3 Feb 2010, 09:41Ulei
Un ulei ca oricare altul. De floarea soarelui
-
madda pe 20 Feb 2010, 16:05super
acum prajitura e in cuptor,creste super bine,este foarte buna reteta ,complimenti,auguri
-
Deea pe 21 Feb 2010, 15:28Iamiiiiii!!!
si eu am incercat reteta,este super gustos !
-
Andrei pe 27 Feb 2010, 15:26vaiii
in loc de 2 cani de zahar am pus 2 cani de vegeta =)) o iesit cam ciudat ...a mancat cainele =))
-
sweet_timea pe 8 Apr 2010, 11:39hmmm...
cum adica se intorc tavil? si nu e cam mult 1 pahar de ulei? scuze dar sunt toatl impotriva la mancarurile uleioase si de aia intreb. daca pun ulei de masline nui bine? :)
-
nely pe 26 Sep 2010, 16:55comentariu despre chec
Am preparat si eu reteta si sincer a iesit destul de dur , si cred ca e din cauza ca a fst multa faina, gustul destul de mutumitor, dar seamana mai mult cu paine decat chec !!!!
-
MOCSEL MONICA pe 28 Oct 2010, 19:53ce fel de apa ? palta sau minerala .
ce fel de apa ? apa plata sau minerala multumesc
-
lorelycy pe 20 May 2011, 19:12ii super buna reteta
ador checul:p si vreau sa va spun ca aceasta reteta este cea mai buna din care am incercat deci incercati si voi