Budinca de post cu ciocolata
Este o budinca delicioasa, pusa in valoare de aroma deosebita a esentei de vanilie.
2 cani lapte de soia
3 linguri pudra de cacao
5 linguri faina de porumb
1/2 cana zahar
1 lingurita esenta de vanilie
1. Intr-o tigaie, amesteca bine laptele de soia, pudra de cacao, faina de porumb, zaharul si esenta de vanilie, pana obtii o compozitie moale si omogena.
2. Pune vasul pe foc mediu si amesteca in permanenta, pentru a evita formarea de cocoloase, pana cand budinca se ingroasa.
3. Toarna budinca cu ciocolata in cupe si lasa-le la racit.
Se obtin 2 cupe.
Ingrediente si cantitati:
2 cani lapte de soia
3 linguri pudra de cacao
5 linguri faina de porumb
1/2 cana zahar
1 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare:
1. Intr-o tigaie, amesteca bine laptele de soia, pudra de cacao, faina de porumb, zaharul si esenta de vanilie, pana obtii o compozitie moale si omogena.
2. Pune vasul pe foc mediu si amesteca in permanenta, pentru a evita formarea de cocoloase, pana cand budinca se ingroasa.
3. Toarna budinca cu ciocolata in cupe si lasa-le la racit.
Se obtin 2 cupe.
