Cauta in 31.954 retete

Biscuiti cu scortisoara

Aromati si eleganti.

Ingrediente:

200 de grame de unt, 300 de grame de zahar brun, 2 oua, un praf de sare, un bat de vanilie (sau o lingura de zahar vanilat, preparat in casa) 350 de grame de faina, o lingurita cu varf de scortisoara pudra, o lingurita de bicarbonat stins cu o lingurita de suc de lamaie.

Preparare:

freaca untul cu zaharul foarte bine. Adauga ouale intregi, zaharul vanilat, sau semintele din batonul de vanilie si se amesteca pana se omogenizeaza foarte bine. Adauga faina, in care ai amestecat, in prealabil, sarea, bicarbonatul stins si scortisoara si amesteca pana se leaga aluatul. Unge o tava cu unt si presara faina. Ia din aluat cu lingurita, formeaza bile pe care le turtesti putin, inainte de a le pune in tava, la distanta unele de altele. Se coc in cuptorul cald, 10-15 minute, la foc potrivit. Fursecurile trebuie sa fie moi la mijloc acoperite de o crusta crocanta.

Comentarii (6)

  • glikeasu  pe 17 mar 2010, 18:32
    delicioase

    au iesit fff bune]\

  • Otilia  pe 19 mar 2010, 16:30
    @glikeasu

    Ma bucur si pentru ca ti-au iesit, si pentru ca ai incercat reteta... O primavara frumoasa!

  • diana  pe 21 iul 2010, 14:46
    foarte bun

    Au iesit deliciosi !! Si foarte simplu de facut :D

  • diana  pe  8 dec 2010, 12:04
    super

    super retetaaaa:X:X:X

  • iulia  pe 19 mar 2011, 09:49
    vanilie betisoare

    buna, mi se pare usoara reteta si cred ca biscuitii sunt deliciosi, dar am o intrebare: de unde fac rost in bucuresti de vanilie sub forma de bat sau baton? multumesc !!!

  • luminita  pe  3 apr 2014, 16:23
    biscuiti cu scortisoara

    sun usor de facut si sunt un deliciu iar in loc de baton vanilat am folosit zahar vanilat

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod