Baton energizant
Pline de vitamine şi minerale, aceste batoane îţi vor da un plus de energie.
Ingrediente
1 cană migdale, înmuiate câteva ore în apă
1 cană seminţte de dovleac crude, înmuiate câteva ore în apă
1 cană seminţe de in, înmuiate în 1-1/2 cană cu apă
1/3 cană miere de albine
1 lingură de scorţişoară
1/2 cană fructe uscate, dupa preferinţă
1/2 cană bucăţi de ciocolată neagră
Mod de preparare
1. se mărunţesc migdalele şi seminţele de dovleac în robotul de bucătărie
2. se adaugă peste ele mierea de albine, scorţişoara, amestecându-se bine
3. pune compoziţia într-un bol şi adaugă seminţele de in, fructele uscate şi bucăţile de ciocolată, amestecând totul cu o lingură
4. se deshidratează 5 ore în aparat sau se pun câteva minute la cuptor, pe foc mic până când obţii consistenţa dorită
5. dacă le preferi cu un topping de ciocolată poţi să prepari repede un sos din 1 ceaşcă unt de cacao, 1 linguriţă extract de vanilie, 3 linguri ulei de cocos, 1/3 ceaşcă miere de albine şi câteva linguri de cacao pudră (untul de cocos şi cacao se topesc la bain marie).
Credit foto: rawmazing.com
