Cauta in 75.910 retete

Tagliatelle cu broccoli, conopida si branza albastra

Ingrediente

Pentru 4 persoane: 340 g tagliatele cu spanac ,300 g buchetele de brocoli, 300 g buchetele de conopida ,400 g branza abastra cubulete, nucsoara rasa, sare si piper

Mod de preparare

Se fierb pastele 10–12 minute sau conform instructiunilor de pe ambalaj, pana ce sunt al dente ,Intre timp, se taie bucatele conopida si broccoli. Se adauga la paste in ultimele 2–3 minute ale perioadei de fierbere. Se scurg intr-o sita mare pastele si legumele. se adauga branza. Se da flacara la minimum posibil si se topeste branza incet, amestecand frecvent, ca sa se obtina un sos omogen. Imediat ce branza se topeste, se adauga pastele si legumele. Se amesteca bine, ca sa se imbibe cu branza si sa se incinga. Se asezoneaza, dupa gust, cu nucsoara, sare si piper negru, si se servesc imediat.

Reteta trimisa de maximralucaelena.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod