Cauta in 67.306 retete

Paste cu smantana si sparanghel

Ingrediente

-1 legatura de sparanghel -1/3 cana ceapa -2 catei de usturoi -1 lingura ulei de masline -1/4 cana parmesan ras -1 cana smantana -sare si piper -500 grame paste Pentru servire: -piper -coaja de lamaie -parmesan ras

Mod de preparare

Se taie capetele sparanghelului, apoi se fierbe in apa sarata timp de 5 minute. Se incinta uleiul intr-o tigaie, unde se caleste ceapa, timp de 3-4 minute. Se adauga usturoiul, se pune smantana si sparanghelul, care se taie bucatele. Se pune si parmesan-ul si se foloseste un blender pentru a pasa ingredientele. Se asezoneaza cu sare si piper si se pune deoparte. Se fierb pastele si se servesc cu sosul facut.

Reteta trimisa de creatabz.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod