Cauta in 77.228 retete

Pasta de mazare cu menta

Ingrediente

500 g boabe de mazare proaspata ulei de masline extravirgin 25-30 g menta proaspata 1 lamaie mare

Mod de preparare

Mazarea se spala bine si se fierbe in apa cu sare. Cand este gata fiarta, se spala cu apa calduta si se lasa la racorit. Pentru preparare se foloseste blenderul de mana, in care sunt pasate boabele impreuna cu menta proaspata. Amestecul se subtiaza doar cu ulei de masline si cu zeama de lamaie. Se gusta pe parcursul prepararii, pentru a echilibra aromele. Se serveste pe paine prajita sau alaturi de cartifi copti la grill. Pofta buna!

Reteta trimisa de Liliana130.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod