Cauta in 106.744 retete

Guacamole

Guacamole este o reteta tipica mexicana de avogado (care e originar din Mexic). Ea apartine uneia din cititoarele noastre, care a avut amabilitatea sa ne-o furnizeze.

Se fierb vreo trei gogonele crude in apa. Cand sunt moi, se pun in mixer sau shaker cu un avogado mare sau doi si un sfert de ceapa, putina maioneza sau o lingura de smantana, sare si coriandru si apa unde au fiert gogonelele.

Cand e macinat se pune la servit cu cateva bucatele de avogado. Se mananca uns pe paine cu friptura rece sau ca garnitura cu salata.

Comentarii (5)

  • alesia  pe 20 dec 2010, 19:11
    Avocado...

    Reteta de guacamole se bazeaza pe avocado...are zeama de lamaie, rosie, un pic de patrunjel...se mananca cu tortilla...Reteta prezentata de dvs nu e guacamole...plus ca nu stiu sa existe avogado...avocado, poate

  • alesia  pe 20 dec 2010, 19:14
    reteta guacamole

    http://www.culinar.ro/retete/gateste/9/371/17001/aperitive/aperitive-cu-legume/guacamole

  • Camelia  pe 31 ian 2011, 19:11
    Guacamole

    Da deci si eu stiu la fel adica fara gogonele adica Cam toata lumea stie Asta nu ?

  • Camelia  pe 31 ian 2011, 19:11
    Guacamole

    Da deci si eu stiu la fel adica fara gogonele adica Cam toata lumea stie Asta nu ?

  • amiral  pe 17 mai 2011, 21:18
    gogonele

    traducere gresita,este vorba de tomate care si coapte au culoarea verde.se intituleaza tomatillos.cite tipuri de telemea exista in romania? si in mexic sint retete difeite.incearca pui cu mole adevarat in MAZATLAN si apoi mai discutam.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod