Cauta in 67.277 retete

Reţetă vegană fără foc: Cheesecake delicios şi cremos cu zmeură

Ai poftă de ceva dulce care se prepară foarte rapid? Eva.ro îţi recomandă un desert delicios şi rapid cu zmeură, biscuiţi digestivi şi nuci caju. Fără foc şi fără produse lactate!

Ingrediente

Ingrediente pentru crustă
- 2 căni cu biscuiţi digestivi, măcinaţi
- 1/4 pachet de unt nesărat
- esenţă de vanilie
- 3 linguri cu zahăr brun sau miere de albine.

Ingrediente pentru cremă
- 2 căni cu nuci caju înmuiate 3 ore în apă
- 1 cană cu zmeură proaspătă sau congelată
- zeama de la o jumătate de lămâie
- 1/2 cană cu miere de albine sau zahăr brun
- 1/2 cană cu ulei de cocos sau de palmier
- puţină esenţă de vanilie
- puţină apă.

Mod de preparare

Dificultate: medie · Timp preparare: 20 minute

Biscuiţii măcinaţi se amestecă cu untul topit, esenţa de vanilie şi zahărul, după care se presează în forma pentru tort. Înainte de a aşeza crusta, tapetează tava cu puţin unt şi aşază pe fund foaie de copt. Se lasă la frigider până termini crema.

Se mixează toate ingredientele în blender până obţii o cremă omogenă. Se toarnă peste crustă şi se lasă la frigider câteva ore. Se ornează cu zmeură sau un sirop preparat din zmeură plus miere de albine.

Comentarii (5)

  • Ionica  pe 28 oct 2012, 18:19
    scrisoare

    buna imi plac ideile voastre dar nu stiu cum sa fac sa mi le copiez ?daca stie cineva sa mi trimita si mie ideea de a se copia aceste retete copioase si va MULTUMESC

  • Olga  pe 30 oct 2012, 07:46
    Raspuns

    Se da click pe reteta si undeva in dreapta vezi print....doar printeaza.Succes.

  • Roxana  pe  9 dec 2012, 00:20
    observatie

    Atentie! retetele vegane nu contin ingrediente de origine animala! Daca este o reteta cu unt, nu se poate numi vegana!

  • dora  pe  5 ian 2013, 17:14
    alta observatie :)

    Bucataria fara foc nu poate contine biscuiti care sunt preparati la foc ,nu. Am inteles ca in prepararea acestui tort,care suna delicios de altfel, nu se foloseste focul pentru gatit doar ca se face confuzie folosind termenul fara foc. Reteta imi place, am notat-o.

  • ale  pe 23 ian 2013, 04:53
    pt dora

    biscuitii nu ii faci tu :))) tortul il faci tu, iar pentru a face tortul nu vei utiliza aragazul ;)

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod