Cauta in 67.245 retete

Drob din ficatei de pui

Ingrediente

- 1 kg ficat (poate fi de pasare, porc) - 5 cepe potrivite - 3 oua - 4 linguri faina - marar, patrunjel, delikat, piper dupa gust

Mod de preparare

Se fiebe ficatul si apoi se taie cubulete,se toaca ceapa marunt (sau se da prin masina de tocat), se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ficatul , ouale si faina,verdeturile tocate marunt si se pun in tava care este acoperita cu hartie de copt, apoi se da la cuptor. Este gata cind se rumeneste usor pe margini.

Reteta trimisa de ritel.

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod